正文 第一章 傻子救美

　　“啊啊，来人啊，救命啊！”
　　“救命啊……”
　　正在小灌丛里挖着娃娃蕨的张狗剩突然听到附近传来的一阵阵微弱的呼救声，立刻站起了身子。
　　顺着呼救声寻去，张狗剩很快便找到了声音的源头。
　　前方的一片桃树林里，一个光着膀子，赤裸着上身的农民老男子，此时正将一个衣衫凌乱，花容失色的少女压倒在了地上。
　　少女身上轻薄的碎花小布衫已经被那中年大叔撕成了碎片，下身的裤子也是撕破了几个大洞。
　　张狗剩看着两人奇怪的举动，疑惑的道：“大叔，兰花你们这是在干什么啊？！”
　　大叔一听到有人来人，顿时有些慌张，但是看到是拿着锄头的张狗剩，嘴里顿时乐了。
　　“妈的巴子，滚开，狗傻子！”
　　“狗剩儿，救我，他……他要非礼我。”碎花衣的少女带着哭腔地向张狗剩求救，即便在村里人眼里他只是个傻子，可是现在也只能将希望放在他的身上。
　　张狗剩挠了挠头，“非礼，啥叫非礼啊，兰花？”
　　“哈哈，小兰花，你也是傻不拉几的，竟然向一个傻子求救。”说着那中年大叔大手一挥，刺啦一声便将兰花的半边肚兜给扯破了，刹那间白花花的一片闪了一下张狗剩的眼。
　　“不要，不要啊！”
　　兰花大声的呼救着，同时一只手捂着自己昂挺的胸脯，努力不让自己走光，另一只手往外推着那中年大叔。
　　“哈哈，叫吧叫吧，兰花，你就叫吧，除了这个傻子没有人会来这里的。”似乎是看到了兰花暴露在外的雪白肌肤，中年大叔脸上露出一丝淫笑，显得更加兴奋了。
　　张狗剩握了握手里的锄头，然后小心翼翼地上前，轻轻拍了拍中年大叔的肩膀。
　　正在兴头上的中年大叔，突然被人这么一拍肩膀，吓得身子一缩，身下之物硬生生是被吓得软了回去。
　　愤怒地转过身子，中年大叔抄起大手就要朝张狗剩脸上扇去，“妈的巴子，给老子滚一边去，狗傻子！”
　　眼见那大巴掌扇了过来，张狗剩急忙拿起锄头一挡——
　　顿时，伴随着一身惨叫，殷红的鲜血就顺着被锄头尖戳破的手掌里迸流了出来。
　　“狗傻子，我草你妈……”
　　中年大叔捂着一只手痛的在地上哀嚎，而张狗剩傻傻地愣在原地，还不知道发生什么。
　　而兰花赶紧从地上爬了起来，然后拉着张狗剩的手就拼命的往桃林外跑去。
　　“快走，狗剩儿！”
　　两人一口气跑到了村头，这才稍稍喘了口气。
　　张狗剩瞧着旁边的兰花，半裸着胸脯，粉红色的小沟里此时香汗淋漓，不断起伏的两团更是令他口里一阵燥热。
　　兰花瞥眼正好看到张狗剩在明目张胆地瞄着自己的身体，顿时转过身来，脸色羞红的道：“那个……狗剩儿哥，你能不能把你的衣服借给我？”
　　张狗剩努了努嘴，反问道：“为什么，我为什么要给你衣服？”
　　兰花红红的大眼睛瞪着张狗剩，又羞又气的跺了下脚，心里一阵憋屈，“我怎么会碰到这样的傻子的……我的衣服都被人给撕烂了，你……你没看到吗？”
　　张狗剩想了想，这才脱下自己的大褂子递给了兰花。
　　兰花接过手，便闻到一股汗臭味儿，瞥了瞥嘴，还是不情愿地穿上去了。
　　这时，几个干农活回来的大妈见到了村头的张狗剩和兰花，咋哇了起来。
　　“快看，那不是狗傻子吗，他怎么跟兰花在一起？”
　　“是啊，等等，你看兰花衣衫不整的，还穿着那狗傻子的褂子，两人不会好上了吧？”
　　“哎哟，这可是个大新闻啊，不行，我得让全村人都知道……”
　　兰花远远地听到那两个大妈的议论，又气又羞，最后又狠狠瞪了张狗剩一眼，这才哭着跑回了家。
　　“兰花……”张狗剩不知道兰花为什么哭，他抓了抓屁股，顺着石子小路，往前面走去。
　　走到一家农家小饭馆门口面前，张狗剩有些不敢进去，探着头在外面看了好久。
　　这时一个美妇端着一盆洗碗水走了出来。
　　这美妇是灰村有名的俏寡妇李秀红，早年嫁给了张狗剩的哥哥，却没想到结婚第二天他哥哥就莫名其妙死了。村里人传她是黑寡妇，克夫，所以村里的单身汉再饥渴，再垂涎她的美貌，也没有人真正敢和她好的。
　　所以这李秀红也活活守了几年寡，而且还要照顾张狗剩这个傻子小叔子。村里人看到可怜，就出钱给她，让她开了一家小饭馆，勉强维持着生计。
　　看到台阶外双手空空的张狗剩，李秀红脸上的神色不太好看，她走到张狗剩面前，上下打量了一下，嘴里疑惑地问道。
　　“狗剩儿，我让你挖的娃娃蕨呢？”
　　“没……没挖到……”张狗剩有点害怕的低下了头。
　　“真没用！”李秀红嘴里骂了一句，摇了摇头，看见张狗剩大褂子也不见了，李秀红更加奇怪了，“褂子呢，你把褂子丢哪儿了？”
　　张狗剩支支吾吾了半天也没有说出来，反而急得一身汗。
　　“算了算了，先进屋吧，把剩下的碗筷给洗了。”
　　说着李秀红也不再理睬张狗剩，扭着翘臀便走进了屋里。
　　张狗剩跟着走了进去。
　　轻车熟路地走进厨房，张狗剩坐到了一边，熟练地刷起碗来。
　　正刷着碗，门口走进来几个农民工匠，李秀红赶紧上去招呼了起来。
　　“几位大哥吃点什么吗？”
　　“随便炒两个小菜，然后来瓶老村长。”
　　“好嘞。”李秀红花枝招展地正欲离开，背后的几个工匠突然又叫住了她。
　　“老板娘，你家狗剩儿今天厉害了啊！”
　　李秀红一听，停下了脚步，转过身来，看着说话的那个黑脸工匠，一脸不解，“咋滴了，陈工匠，我家狗剩儿怎么了？”
　　“你还不知道哇？”陈工匠喝了茶，瞅了瞅厨房角落里正在刷碗的张狗剩，嘴角笑意正浓：“晌午的时候啊，王姑和孙大娘亲眼看到狗剩儿和咱们村的村花兰花从小树林走了出来。”
　　“是啊是啊。”另外一个砖匠也跟着笑起来：“听说啊，两人还光着身子呢！”
　　“什么？”



正文 第二章 被人诬陷

　　李秀红张大了嘴巴，整个人像石化似的愣在原地。
　　好一会儿，反应过来的刘秀红摇了摇头，不相信地说道：“不可能，狗剩儿什么人我难道还不清楚，怎么知道男女的这些事呢，这肯定是那几个八婆造谣的。”
　　“老板娘啊，你还别不相信，现在咱们整个村都在传这事呢，不信你随便出去问一问。”
　　陈工匠的话音还未落，门外便传来了一阵脚步声，而后便听到一个粗犷的喊声。
　　“狗傻子，你给老子滚出来，妈的巴子，竟然敢毁老子女儿的清白！”
　　李秀红听到喊话，急忙跑了出去，几个工匠也跟着出来看着热闹。
　　门外此时已经站了不少人，带头的是个壮年男子，身材高大，脸色黝黑，看上去就不怕好惹。
　　那男子不是别人，正是兰花的老爹苗铁柱，村里的人都喊他苗老虎。
　　“哟哟，我以为是谁呢，这不是苗老哥吗？”李秀红摇晃着身子，谄媚似的走了过来，笑着跟苗铁柱打着招呼。
　　谁知道那苗铁柱根本不吃李秀红这一套，“李寡妇，你家狗傻子今天侮辱了我家闺女，说吧，这事怎么着？”
　　“苗老哥啊，这里面是不是有什么误会啊，狗剩儿一个傻瓜，怎么可能干出这种事来呢？”
　　“那你看看，这是什么！”苗铁柱将张狗剩的大褂扔到地上，对李秀红吼道。
　　李秀红捡起地上的大褂，“这……确实是狗剩儿的。”
　　“哼，你还有什么话说？”
　　这时，围观看戏的村民也纷纷议论了起来。
　　“想不到还真是狗傻子干的啊？”
　　“唉，可惜了，一朵鲜花插在狗屎上。”
　　“谁说不是？苗老虎那个一个如花似玉的小姑娘，竟然被头傻猪给拱了，真特么的窝火。”
　　李秀红现在也惊慌失措，完全不知道该怎么办才好。
　　苗铁柱此刻又开口道：“李寡妇啊，我也知道你们家可怜，要真把狗傻子送到了派出所，他也算完了。这样吧，你就给个三万块钱，这件事就这么算了。”
　　“什么？三万？！”李秀红诧异地叫了一声，围观的村民也是一阵哗然。
　　要知道这村里的人一年辛苦下来的收成也不过才一两万，你让一个寡妇突然拿出三万这怎么可能？
　　“苗大哥，就算真的是狗剩儿的错，可是他还是个傻子啊。再说了，我哪里拿得出这么多钱啊？”李秀红扯着苗铁柱的衣服，苦苦哀求了起来。
　　“哼，我不管，要是年底之前你拿不出来，我就把狗傻子送到镇上的局子里，你这饭店也关门大吉吧！”
　　丢下这句话，苗铁柱便气冲冲地离开了。
　　围观的众人有面露喜色的，有唉声叹气的，有的过来安慰了几句李秀红，很快也都散了去。
　　李秀红有些疲态的拖着身子走进了店里，看着已经把碗刷好的张狗剩，气就不打出来。
　　抄起灶旁边的竹条，李秀红就要打来。
　　吓得张狗剩嘴里连声求饶：“大嫂，不打，不打，我……我去挖娃娃蕨，我去挖……”
　　看着张狗剩的这副傻样，李秀红又气又恨地丢下了手里的竹条，一屁股坐在地上嚎啕大哭起来。
　　“贼老天啊，你为什么要这么对我……”
　　看见李秀红这副模样，张狗剩急忙拿起厨房里的小铲子，然后就冲了出去。
　　……
　　苗铁柱讹了李秀红，此时心情大好的回到了家，可是刚一到家，就看着自己的宝贝闺女气冲冲地走了过来。
　　“爹，你为什么要去找张狗剩的麻烦，我都说了今天是他救了我，要不是她，我……我……”
　　“傻闺女，你怎么脑子也不好使了，要是给别人知道了事情真相，以后你还咋嫁人，现在大家都以为是那个傻子，正好可以讹一下他们，以后把你送到城里再找个好人家嫁了，你就快活了。”
　　兰花轻咬着嘴唇，眼睛有些泛红，“可是，可是狗剩儿多可怜，他……”
　　“一个傻子，你管他做甚，好了，以后别再多想了，事情我都处理好了。”
　　“……”兰花皱着眉头，却不知道该说什么才好。
　　“狗剩儿……”
　　……
　　再次来到那片桃林，除了落叶上的一滩血迹外，已经看不到那个大叔的人影。
　　张狗剩在小灌丛里继续挖着娃娃蕨，只要他挖到了足够的娃娃蕨，就能炒出好大盘的菜了，那样就能赚钱了，大嫂就不会哭了。
　　这样想着的张狗剩开始拼命地挖了起来。
　　正挖着，一道红光突然晃得张狗剩睁不开眼。
　　寻着红光望去，旁边的一棵老树上倒生着一根青藤，枝蔓遒劲，郁郁葱葱。青藤之上吊挂着一颗红色的果实。
　　那果实跟桃子大小相差无几，颜色却如鲜血一般艳红，在夕阳的斜光照耀下，仿佛一颗正在燃烧的小火球。
　　张狗剩觉得那个果实的味道应该不错，正好可以解渴。于是就小心翼翼地扯着青藤，接近着那颗火红的果实。
　　有惊无险的爬上了老树，摘下了青藤上挂着的这个红果子，连额头的汗滴也来不及擦，张狗剩就把果子往嘴里喂去。
　　刚刚吃完那半个红果子，张狗剩只觉得全身一片燥热，整个人躺在地上打起滚来。
　　红果子一下肚，便觉得有一股热量升腾了起来，体内仿佛有烈焰正在煅烧一样。
　　红果子的火红色的汁液飞速地在张狗剩的体内扩散开来，不一会儿便彻底被凝练成了元气强固着张狗剩的身体。
　　张狗剩冷汗直下，一声痛叫中便昏了过去。
　　不知过了多长时间，等到张狗剩再次醒来的时候，已经是白天了。
　　张狗剩摇晃了一下自己的脑袋，只觉得阵阵刺痛。
　　“我这是怎么了？”
　　张狗剩自言自语地说道，突然发现自己的言语竟然流利了不少，大脑好像也灵光了很多，平时想不通的东西一下子也都懂了。
　　“哎，这是怎么回事？我记得昨天我在挖娃娃蕨，然后吃了一个红果子……难道那个果子有问题？”
　　站起身来，拍了拍身上的泥土，张狗剩看了看天，已经日上三竿了。
　　“糟了，回去又得被嫂子打了……”



正文 第三章 奇妙的变化

　　回到村里，路上的村民都对张狗剩指指点点的，脸上难掩嘲笑和奚落。
　　张狗剩倒也不在意，毕竟早已经习惯了，只不过今天，这些目光在他看来却有些刺眼，心里稍稍有些不好受。
　　顺着石子路回家，张狗剩在屋外大喊道：“嫂子，我回来了。”
　　听到张狗剩的声音，李秀红刷的一下从屋里跑了出来，手里的锅铲都来不及放下。
　　看到张狗剩站在篱笆外冲她笑着，李秀红急忙走过来，揪起他的耳朵就往屋里拽。
　　“你说说你昨晚一晚上都去哪儿了？啊，胆儿大了啊，家都不回了是吧？”
　　“嫂子，放手，疼……”张狗剩求饶道：“放手，进屋我慢慢跟你说。”
　　李秀红松开了手，却觉得哪里不太对劲儿，但是一时半会儿她也说不上来。
　　张狗剩进了屋，从茶壶里倒了杯茶大口喝了起来。
　　李秀红也走了进来，将锅铲放到了厨房，然后双手环抱在胸看着张狗剩。
　　张狗剩连喝了两大杯茶水，眼角的余光落到了面前的李秀红身上，不自觉地多瞅了几眼。
　　不得不说，李秀红还真是美丽妇人，那丰满诱人的曲线被紧身的皮裤包裹的亭亭玉立，胸前的两团更是要撑破了衣物挤出来似的。
　　秀美的脸蛋上白皙水嫩的，跟个十七八岁的小姑娘似的，那双美丽的丹凤眼更是撩人心魄，勾人心魂。
　　只看了几眼，张狗剩就觉得全身有些发烫，下半身的某个地方更是有了反应。
　　这在以前是绝对不可能发生的。
　　“这种感觉好奇妙啊……”
　　张狗剩心里嘀咕了一声，然后放下了茶杯，冲李秀红笑了笑，露出两排整齐的大白牙，“嫂子，你真美！”
　　李秀红一听，俏脸微微一红，嘴里嗔骂道：“那你说，嫂子我可是……”
　　李秀红话还没说完，终于意识了不对劲。
　　这个傻子刚刚竟然夸自己好看？
　　李秀红瞪大了眼睛，有些不相信地看着张狗剩，难不成小叔子一直在装傻，昨天和兰花那丫头的事情也是真的？
　　“狗剩儿，这话谁教你说的？”李秀红试探性地问张狗剩道。
　　“不用谁教啊，我想说就……说了啊？嫂子，咋滴了，有啥子说错了吗？”
　　“没……没事……”李秀红有些恍惚，嘴里答道。
　　张狗剩“哦”了一声，然后用手擦了擦凳子，冲李秀红道：“嫂子，来坐，我给你讲讲昨天发生的一件奇怪的事。”
　　“什么怪事啊？”李秀红不再想张狗剩的变化，对这件怪事来了兴趣。
　　李秀红挨着张狗剩坐了下来，曼妙的身姿映入张狗剩的眼里，张狗剩的内心更加燥热了。
　　尤其是问着李秀红身上那副淡淡成熟的女人香，张狗剩差点就醉了。
　　李秀红此时也打量着张狗剩，他的背心被汗水打湿了，露出结实的胸膛，健硕的肌肉透着一股健康的气息。
　　哎，真可惜是个傻子。
　　李秀红有些幽怨地叹了口气。
　　“哎，嫂子，你干嘛叹气啊，是不是不想听？还有哦，你的脸好红啊。”张狗剩说着竟然将手伸了过去，在李秀红那张粉嫩如少女的脸上轻轻摸了一把。
　　“还有些烫呢，是不是生病了？”
　　“没事，狗剩儿，你快跟嫂子说说你的怪事吧。”面对张狗剩大胆而轻薄的举动，李秀红倒也没有说什么。
　　毕竟，一个傻子知道什么？
　　“嗯嗯。”张狗剩点了点头，收回了手感到了一阵满足，然后笑着就把昨天下午发生的事说了出来。
　　李秀红听完也没说什么，对那个是什么果子也没有追问。
　　她甚至觉得这个张狗剩编出来的理由，搞不好昨晚在小树林贪玩迷了路。
　　看到李秀红一副不以为然的样子，张狗剩有点着急了，“嫂子，你信我，我说的都是真的。而且我觉得我吃了那颗果子后，脑子好像也灵光了很多……”
　　“呵呵，那就好嘛。”李秀红强颜欢笑了一声，站起身，正欲往厨房走去。
　　张狗剩见李秀红要走，也跟着站了起来，谁想左脚一勾右脚，一个没站稳，张狗剩踉踉跄跄地就扑倒了李秀红的身上。
　　“扑啦！”
　　张狗剩顺势就把李秀红扑倒在了地上，手上连带着把她的上衣也撕开了一个口子。
　　顿时，一片白花花的就进入到了张狗剩的视线。
　　甚至可以看到那两颗若隐若现的小葡萄。
　　嫂子里面是真空的，竟然什么也没穿？！
　　李秀红被这么突如其来的一扑，也没有反应过来，就这样被张狗剩压在地上。
　　两人的距离很近，张狗剩感受到手上传来的特殊的柔软和温热，整个身子几乎快要燃烧了起来似的。某个部位直接竖了起来。
　　李秀红闻着张狗剩身上传来的汗味混合着特有的男人味，整个人顿时也有些慌了。而下体感到了某个硬物正顶着自己的私处，整张脸更红得要滴出血来。
　　她想推开张狗剩，但是力气太小，只能任由张狗剩压着自己。
　　“狗剩儿，你……你还不起来？”
　　“哦哦……”听到李秀红唤着自己，张狗剩终于反应了过来。
　　意犹未尽的站起身来，张狗剩站在一旁，仿佛一个做错了孩子似的。
　　原以为自己的嫂子又要打自己的时候，却没想到李秀红只是又气又羞地看了张狗剩一眼后，就去到了厨房洗菜了。
　　“嫂子今天好奇怪啊……”看着池子旁李秀红的美妙的身影，张狗剩嘴里捣鼓了一句。
　　张狗剩也走进了厨房，看到案板上正要切的土豆，他走过去拿起菜刀开始切了起来。
　　听到声音，李秀红站起身来，看到张狗剩正在案板前忙活着，连忙大声喝止道：“狗剩儿，你在干什么？”
　　张狗剩被这么突如其来的一声惊叫吓得不轻，右手一抖菜刀便切到了自己的左手食指，出了一个口子，鲜血直流。
　　“啊！”
　　张狗剩叫了一声，赶紧把手别到了身后，惊慌失措地看着李秀红。
　　“怎么了，是不是切到手了，给我看看？”
　　张狗剩将手拿到身前，看到血流不止的手指，李秀红轻轻吹了一下，然后便含在嘴里吮吸了起来。
　　香滑的舌头轻触到口子传来阵阵酥麻，令张狗剩感到异样的感觉。
　　“为什么要动刀子切菜？”
　　李秀红松开口，嗔骂了一句，瞥了一眼案板上已经被切好的土豆丝时，整个人愣在了原地。
　　每一根土豆丝切的整齐均匀，细如发丝！



正文 第四章 做大厨

　　李秀红还在震惊中没有恢复过来，张狗剩像犯错的小孩一样，在一旁小声答道。
　　“我看嫂子你很辛苦，想帮帮你……”
　　“狗剩儿，这是你切的？”指着案板上那些细如发丝的土豆条，李秀红问道。
　　虽然是亲眼所见，但是李秀红还是问出了这一句。
　　因为这实在太让她震惊了，这种刀工别说她自己了，就连镇上的……不，市里的大厨都不一定比得上吧。
　　要不是真真切切的看见，李秀红是死也不会相信，一个傻子切出来的。
　　张狗剩点了点头，有些奇怪看着李秀红，“是啊，嫂子你不是看到我切的吗，还问这个，真的好奇怪啊。”
　　李秀红现在注意力不在张狗剩的话上，只是想起他之前说的那个什么果子，“难道那果子真的改变了狗剩儿？”
　　“嫂子，嫂子，你咋地了？”
　　张狗剩伸手在李秀红眼前晃了晃。
　　李秀红回过神来，笑笑：“嫂子没事，来来来嫂子问你，你以前会烧菜吗？”
　　张狗剩摇了摇头，憨头憨脑地答道：“不会。”
　　不过也是，张狗剩虽然很早就在饭店里帮忙了，可都是一些洗菜洗碗的粗活儿，李秀红可不敢让他动刀子呢，要说做菜那就更没机会了。
　　“看来是我想多了。”李秀红有些失望地低下了头。
　　“嫂子，我不会你可以教我啊，教会我了我就能烧菜了。”张狗剩突然开口说道。
　　李秀红稍稍一怔，随即抬起头，有些诧异看了看张狗剩，“你？！”
　　“嗯嗯。”
　　“你想学烧菜啊？”
　　张狗剩点头，“那样我也可以帮忙了，嫂子你也不用太辛苦。等我烧菜烧的好吃了，我还要去镇上烧，我要让嫂子过上好日子……”
　　李秀红身子一震，有些惊讶又有些感动地看着张狗剩，她从来没有想到一个傻子竟然会说出这样的话来。
　　“傻子，你能过上好日子就行了，嫂子不在乎。”李秀红的眼眶有些红润，声音也微微有些颤抖。
　　好一会儿，李秀红才平静了下来，然后拉着张狗剩走到了案板前，对他说道：“行，既然你要学，嫂子就教你。你再给嫂子演示一下刚刚切土豆的刀法。”
　　李秀红说着将案板上还沾着血迹的菜刀拿到水池里洗干净，递到了张狗剩的面前。
　　听到李秀红答应了，张狗剩显得很是激动，他高兴地点了点头，然后接过李秀红递过来的菜刀，拿起一个土豆便切了起来。
　　张狗剩右手的菜刀快而准，从第一刀下去就没有停下来过，仿佛炫舞一般。
　　不到一分钟，硕大的土豆先是被切成了片，而后又被切成了粗细均匀的土豆丝。
　　每一根都细如发丝儿。
　　“这狗剩儿的刀功看来还真不赖。”李秀红在一旁满意地点了点头，又稍微指导了一下切菜时候的手法，没想到张狗剩一学就会，完全没有傻子样。
　　“好你个狗剩儿，装傻装的可以啊，嫂子都被你蒙骗了。”李秀红撅着嘴巴说道。
　　张狗剩挠了挠头，不解地问道：“嫂子你说谁装傻啊？”
　　“没事，我自个儿瞎说呢，来，土豆丝切好了吧，今天就先教你个简单的青椒土豆丝儿。”
　　说完李秀红围起了围裙，就把土灶烧着了。
　　“狗剩儿啊，好好看着，烧菜呢首先把锅洗干净，然后等锅热了，再放菜油……”
　　李秀红一边说着一边给张狗剩解释着。
　　张狗剩此时此刻却把注意力全都集中在了面前这个美艳的少妇身上。
　　看着李秀红丰腴而性感的身姿在灶前忙活着，张狗剩就是一阵的口干舌燥。
　　不知道怎么回事，自从吃了那果子回来后，张狗剩就觉得身体的这种燥热越来越强烈了。
　　尤其是在见到女人后。
　　就在张狗剩这么脑海里思绪万千的时候，李秀红已经炒完了一盘青椒土豆丝了。
　　青椒的鲜香混合着土豆独有的清香，顿时将整个小厨房里侵的喷香。
　　“来，你来试试？”李秀红放下锅铲，笑吟吟地对身后地张狗剩说道。
　　“哦，好的。”
　　……
　　经过小半天的学习，张狗剩很快便掌握了烹饪的一些基本常识和技巧，对于一些简单的菜也是手到擒来。
　　这着实令李秀红开心极了，早知道有这么一个天赋的厨子，自己也就不用这么辛苦了。
　　“狗剩儿啊，你真的很有烧菜的天分啊，赶明儿啊嫂子去镇上给你买一本烧菜的书回来，你好好看好好学，以后就帮嫂子来打理这个饭店。”
　　饭桌上，李秀红从未像今天开心过，一边说着一边给张狗剩碗里夹了一大块红烧肉。
　　“来来来，尝尝这红烧肉，以后看看你能不能做出来。”
　　张狗剩尝了一口，就不住地点了点头，“嗯嗯，好吃好吃。嫂子明天教我做这个。”
　　“好嘞，来，多吃点。”
　　吃完饭后，张狗剩一边刷着碗，一边问着正在择菜的李秀红，“嫂子，有没有什么赚大钱的法子？”
　　李秀红微微一怔，有些诧异地看着张狗剩，“狗剩儿，你刚刚说啥子？”
　　“我……我想挣大钱。”张狗剩刷着碗，憨笑着对李秀红道。
　　“狗剩儿，来，你过来。”李秀红招呼着张狗剩过来。
　　张狗剩擦了擦手，跑了过来，“怎么了，嫂子？”
　　“我看你到底是不是病了。”说着李秀红就把手搭在了张狗剩的额头上了，“也不烫啊？”
　　“哎呀，嫂子，我没病。”张狗剩拿下李秀红的手，攒在手里，“昨天那个苗老虎上我们家欺负嫂子，要是我有钱了，他就不敢来欺负嫂子你了。”
　　李秀红急忙挣开张狗剩的手，脸上微微有些发烫，那颗沉寂已久的心竟然再次有了悸动。
　　看着张狗剩那一副认真的样子，李秀红竟然有些痴了，眼眶也微微有些红润。
　　“咦，嫂子，你咋个就哭了嘞？狗剩儿又说错啥了吗？”张狗剩懵逼似的挠了挠头，一脸不解地问道。
　　李秀红急忙擦了擦眼角的泪水，破泣为笑道：“没事，嫂子这是高兴啊。”
　　“哦。”张狗剩点了点头，“那嫂子还没告诉我什么可以赚大钱呢？”
　　“做厨子！”李秀红握紧了自己的粉拳，信誓旦旦地对张狗剩说道：“咱们就做厨子！”



正文 第五章 傻子卖菜

　　第二天一大早，李秀红就带着张狗剩去镇上赶集，顺便把狗剩儿这几天挖到的新鲜的娃娃蕨给卖了。
　　娃娃蕨，土话又叫“娃娃拳”，是一种的蕨类植物。
　　先端渐尖或急尖，基部圆或楔形，边缘有不整齐重锯齿，上面粗糙，下面有稀疏星状毛或稠密星状毛；托叶线形，具有健脾益气，祛风除湿，固精止带之功效。主治脾虚食少，久泻脱肛，小儿疳积，蛔虫病，风湿痹痛，遗精，崩漏，带下，子宫脱垂。
　　春季漫山遍野的生长，嫩乎乎的茎苔，顶端紧握着叶芽，像一只只胖胖的小拳头，所以村里人又叫它“娃娃拳”。
　　除了入药以外，娃娃拳还可以食用，采回来浸一道沸水晾干了炒肉丝，餐桌上便刮来了山野的风。
　　张狗剩的村子附近正好盛产这玩意，所以没事的时候李秀红就让张狗剩去挖。
　　李秀红以前在大城市里看过，晒干了的娃娃拳经过包装，在超市里要卖到几十块钱一斤呢。新鲜的虽然有水分，但也要卖到十几块。
　　镇子上的菜市场虽然价格比起大城市要便宜一些，但是离村子近，来回的路费也足够弥补差价了，所以李秀红打算在镇上处理掉那十斤左右的娃娃拳就算了，也省心。
　　张狗剩扛着一麻布袋跟着李秀红走进了农贸市场。
　　因为逢上半个月一次的小赶集，今天的人也格外多。
　　李秀红先是跑了一圈批发市场，确定了一下他们收购娃娃拳的价格，然后便找到了一个位子，招呼着张狗剩过来。
　　张狗剩放下麻布袋，稍微喘了口气。
　　“累坏了吧，给，擦擦汗。”李秀红笑着看了看张狗剩，然后掏出了自己用的布手帕递给了张狗剩。
　　张狗剩接过手帕闻了闻，却迟迟没有用她来擦汗。
　　李秀红有些不解，奇怪地问道：“狗剩儿，你咋滴不擦啊，嫌嫂子手帕脏啊？”
　　张狗剩一听，急忙摇了摇头，然后笑着对李秀红说道：“嫂子，我不舍得。”说着又闻了几口，一副陶醉的模样，“真香啊！跟嫂子你一样香！”
　　听张狗剩这么一说，李秀红的俏脸微微泛起了一丝红晕，嗤笑了一声，用那纤细的手指戳了戳张狗剩的脑袋，“你呀你，啥时候嘴巴这么甜了。”
　　说完李秀红便打开了那麻布袋，里面都是洗干净了的娃娃拳。
　　“狗剩儿，你在这里卖娃娃拳，我去买点菜，等你卖完了嫂子带你去买烧菜的书。”
　　“嗯嗯，好的。”张狗剩点了点头。
　　“对了，这娃娃拳你卖的时候价格不要太低了，最少也要卖到八块钱知道吗？如果有人一下子全买了，你可以稍微便宜一块钱。”李秀红又吩咐道。
　　张狗剩哦了一声，“嫂子，我知道了，你放心吧，我又不傻，一定卖出个好价钱。”
　　李秀红苦笑了一下，心里嘀咕着你还不傻？
　　这就好像一个喝醉酒的人嘴里还嚷嚷没醉一样。
　　不过李秀红倒也不在意，毕竟昨天也看到了张狗剩的变化，为了验证自己的猜想，她也很想看看，张狗剩是不是真的不傻了。
　　“好了，那我去了，一会儿就回来。”
　　李秀红很快便消失在了农贸市场的人群里。
　　张狗剩坐了下来，嘴里开始嚷嚷道：“卖娃娃拳嘞，新鲜的娃娃拳！”
　　很快，便有一个中年妇女走了过来，看到张狗剩，嘴里一阵好笑。
　　“哎，这不是狗傻子吗，怎么，来卖菜了啊？”
　　张狗剩认得这是同村的王婆，于是抬起头，冲她笑了笑，“王婆，你也来了啊？”
　　“赶集嘛，凑个热闹。”王婆提着篮子，一边说着一边蹲下身子看着张狗剩袋子里的娃娃拳，“狗傻子，这娃娃拳咋卖的？”
　　“额……”张狗剩犹豫了一下，然后伸出了四根手指，道：“嫂子说了，最少要卖八块钱。”
　　“傻子，你那是四。”看着张狗剩滑稽的样子，王婆就忍不住咯咯咯笑了起来，“咱们都是熟人了，我出五块钱一斤，全买了。”
　　说完那王婆连麻布袋都要拎了过去，张狗剩赶紧阻止。
　　“不行啊，王婆，嫂子说了全买也只能便宜一块，八减一是七块，你得出七块钱一斤。”张狗剩像模像样的扳起手指，给王婆算了起来。
　　王婆这下子不乐意了，“哟，傻子今天还不傻了，得得得，五块不卖拉倒。”说完便没趣地走开了。
　　王婆刚走没多久，又来了一个农夫看了起来。
　　“小兄弟，这蕨菜怎么卖啊？”
　　张狗剩抬起头，不认得那农夫，应该是隔壁村子的。
　　“额，十八块钱一斤。”张狗剩想了想，然后答道。
　　农夫一听，皱起了眉头，“哎，不对啊，刚刚那个老太婆来买，你喊价不是喊八块吗，怎么到了我这儿就变十八了？”
　　“王婆是我认识的人，当然卖的便宜，大叔你觉得贵，我再便宜点，十二卖给你好了。”
　　“这……”农夫还在犹豫，虽然说这个价格转手再卖到市里还能赚一点，可也赚的不多了。
　　农夫笑了笑，又接着跟张狗剩说着好话，“小兄弟，你看你能再便宜一点吗，十块，十块这里的我全买了。”
　　“十块啊……”表面上张狗剩还装出一副为难的样子，可是心里面早已经乐开了花，正想开口答应的时候，一个穿着紧身牛仔裤的女人突然走了过来。
　　扫视了一眼张狗剩，最后视线落到了他面前的那袋娃娃拳上。
　　“十二，我全要了！”
　　听到女人的声音，张狗剩和农夫都抬起了头，不约而同地看了过去。
　　那女人看上去应该三十岁出头，画着淡妆，面容姣好，皮肤白净，长得十分清秀。而最为引人注目的便是胸前那波涛汹涌的两团和那高挑的身材了，比起李秀红都有过之而不及。
　　张狗剩嘴里咽了咽口水，没有说话，倒是一旁的农夫不乐意了。
　　“喂，生意不是这么做的，小兄弟都已经要答应卖给我了。”
　　“有吗？”那女人嗤笑一声，露出一排整齐雪白的牙齿，然后冲张狗剩问道：“小哥，你答应了吗？”
　　“没……没有，要卖的话我肯定卖给姐姐你啊，我又不是傻子。”张狗剩憨笑了一声答道。



正文 第六章 古书食谱

　　农夫有些懊悔，早知道的话刚才就不压价了。
　　他急忙抓起张狗剩的手，又开口说道：“小兄弟，你看这怎么说，也是我先来的，这样吧，我也出十二，你卖给我成不成？”
　　“这？”张狗剩还是头一次遇到这样的情况，他挠了挠头，泛起了迷糊，这个时候要是嫂子在身边该多好啊。
　　正犹豫着，那女人冷笑了一声，突然又说道：“十三块我买了。”
　　“你！”老农夫气得胡子一歪，瞪了那女人一眼，晦气地走到了一旁不再说话了。
　　要知道即便是大城市里，这娃娃拳的零售价撑死也就十五块左右了，这女人十三块钱收购，加上路费的话，其实也没多少利了。
　　女人很快就付给了张狗剩一百三十块，然后又笑着对张狗剩说道：“小哥，这一麻袋太重了，你能帮我扛到车上去吗？”
　　说完女人指了指停放在集市门口的一辆三轮小汽车。
　　“城里来的，有家伙，怪不得。”老农夫看到这一幕，恍然大悟地点了点头。
　　“好的，我这就帮你扛过去。”张狗剩说着把麻袋的绳子一系，然后就往肩上一甩，扛着走到了三轮车前。
　　丢上车后，张狗剩拍了拍手，正要离开的时候，却被那个女人叫住了。
　　女人走过来递给张狗剩一个苹果，笑着说道：“小哥，我叫陈雪莲，市里开了一个小排档，最近这娃娃拳的菜很是畅销，不知道你那里还有没有？”
　　张狗剩推脱了一下，没有接受那个自称陈雪莲的女人递来的苹果，“嫂子说，不吃陌生人给的东西。”
　　“瞧你这话说的，我们都做了一单生意了，以后自然也都是朋友，你要是不介意，叫我一声莲姐就行。”说着陈雪莲又把苹果往张狗剩的手里送了送。
　　张狗剩执拗不过，也只好收下了。
　　“这才对嘛，小哥，你叫啥子哟？”
　　“俺叫狗剩儿，他们都叫我狗傻子。”张狗剩抱着苹果，笑了笑说道。
　　“狗剩儿，狗傻子？”陈雪莲把这两个称呼放在嘴里念叨了一遍，突然笑了起来，“小哥，你可真爱开玩笑哩，我看你精明着呢。”
　　听到陈雪莲这么夸他，张狗剩不好意思地挠了挠头。
　　“这娃娃拳要是还有的话，我都收，价格就按刚才的十三块一斤。”说完陈雪莲将一个字条递给了张狗剩，然后指了指上面写的字说道：“这上面写了我的地址，你挖好后送到市里来，有多少我收多少。”
　　张狗剩点了点头，然后小心翼翼地将那字条收进了裤腰里，“好嘞，我知道了。”
　　“行，那姐姐就先走了。”陈雪莲说着便发动了三轮车，往大路上开出去了。
　　张狗剩手里拿着苹果，摸了摸口袋里的一百多块钱，别提有多开心了。
　　这时，李秀红也买完东西回来了，远远地便在市场口看到了张狗剩，然后就朝他嚷嚷了起来。
　　“狗剩儿，这儿呢，快过来。”
　　听到嫂子的声音，张狗剩赶紧跑了过去，接过李秀红手里的大篓子，问道：“嫂子，你回来了？”
　　“嗯，哎，那娃娃拳呢，已经卖出去了？”李秀红看着张狗剩两手空空，只拿着一个苹果，好奇地问道。
　　“是啊，卖出去了，一共卖了一百三十块，而且买的那个姐姐还送了个苹果给我，还说什么以后有娃娃拳她都要。”一边说着，张狗剩一边掏出了钱和字条递给了李秀红。
　　李秀红看了看钱，又看了看字条，上面写的是雪莲大排档的名字，底部的小字是具体的地址。
　　“乖乖，我们狗剩儿有出息了啊。”李秀红笑着对张狗剩伸出了大拇指，她可没想到张狗剩不仅卖了这么多的价钱，而且还找到了一个长久的客源啊。
　　“行，那你把钱和这字条都收好了。”
　　张狗剩有些疑惑，反问道：“嫂子，你不要吗？”
　　“这是你赚的嘛，你不是要赚大钱吗，嫂子我还等着看呢。”李秀红嗤笑了一声。
　　“嫂子……”张狗剩一时之间也不知道说什么好。
　　“好了好了，钱你收好了，嫂子带你去镇上的书店里买本做菜的书去。”说着李秀红便拉着张狗剩往闹市的方向走去。
　　很快，两人便来到了集镇里，逢上赶集，这里也热闹不凡。
　　李秀红和张狗剩一路闲逛，不一会儿便来到一家书店门口。
　　刚一看到门口摊位上摆放的书籍时，张狗剩就喜出望外地扑了过去，然后随手拿起一本书就翻看了起来。
　　看着张狗剩这么如饥似渴的样子，李秀红捂着嘴一阵好笑。
　　“瞧你那傻样，里面还有哩。”李秀红轻轻拍了拍张狗剩，张狗剩放下了手里的书，便急不可耐地进了书店。
　　看到有客人来，书店老板喜笑颜开地走了过来，可是一开到张狗剩的打扮，顿时脸上的笑容凝固了。
　　“哟，现在小农民不去种地，还有工夫来看书？”
　　“瞧这位大哥说的。”李秀红也走了进来，笑着说道：“农民咋滴了，农民就不能看书学知识致富了吗？”
　　书店老板转过身来，瞅了一眼李秀红就愣在原地。
　　“想不到这农家还有这样有风韵的女人……”
　　书店老板咽了咽口水，又笑了笑，“像你这样的自然是可以的，他就不行，看他那个傻样估计字都不认识几个吧？”
　　“那你可大错特错了，不识字的可是我。”李秀红冷哼一声，没有给店老板好脸色，走到张狗剩面前，她问道：“怎么样了，狗剩儿，找到烧菜的书了吗？”
　　张狗剩摇了摇头，失望地答道：“没有……”
　　这时，刚刚碰了一鼻子灰的店老板又跑到李秀红的面前献起了殷勤，“大妹子，你们要找做菜的书啊，来来来，在这儿呢。”
　　说着店老板带着二人走到书架后面的一个角落，然后翻出了一本又厚又重的旧书。
　　店老板拿起来，吹了吹上面结了几层高的灰尘，差点没把自己呛到。
　　“给。”
　　张狗剩接过那本旧书，封皮上就写着《食谱》两个字。
　　不过那两个字却写的苍劲有力，气势不凡，张狗剩看到的第一眼就被震撼住了。



正文 第七章 惨遭羞辱

　　看着张狗剩拿着书发愣的样子，李秀红也凑了过来，虽然不识字，但是她也明显感觉到这本书实在太破旧了，就跟老黄历似的。
　　李秀红撇了撇嘴，问那书店老板道：“我说老板，你是不是在忽悠我们，拿这么一本破旧的书就要打发啊？”
　　“哪有哪有，做菜的书呢，平时很少有人看，也很少有人买，所以只有这一本以前的旧书了。”店老板连忙解释道，“不过这上面可记载了好多菜肴的做法，要是能够学会，保管你做大厨！”
　　“狗剩儿，你看行不？”李秀红没有搭理店老板的自卖自夸，又问张狗剩。
　　张狗剩随手翻看了几页，书虽然旧，但是写的东西还是很详细的，每一种菜都非常详细地写出了做法等等，张狗剩是看的如痴如醉，于是连连点头道：“嗯嗯嗯，就这本了。”
　　李秀红见张狗剩这么说，随即转身问那店老板，“老板，这书多少钱？”
　　“额，五十块。”店老板想了想，然后报了一个价。
　　“什么，五十块？”李秀红瞪大了眼睛看着店老板，“这一本破书怎么还这么贵？”
　　书店老板笑了笑，解释道：“这书后面的标价看不清了，也不知道是哪个年代的，没准儿还是个古董呢，卖这个价你们不吃亏。”
　　“老板，你别以为我们是乡下来的就好糊弄啊，二十五最多了。”李秀红咬了咬牙，直接还了一半。
　　书店老板倒是不以为意，他抓起李秀红的手，摸了一把，脸上挂着一丝淫笑，“大妹子要是今晚能陪我的话，别说二十五了，白送给你都行……”
　　“你干什么？”见书店老板对李秀红意图不轨，张狗剩一个箭步冲了过来，一把将他推倒在地，双眼瞪得浑圆，像只发怒的狮子一样看着他。
　　“哎哟！”书店老板被张狗剩推倒在地，在地上叫唤了起来。
　　李秀红一见，心里暗叫不好，连忙过去扶他起身。
　　一边赔罪，李秀红一边说道：“老板，我这侄子脾气不好，没摔着吧？”
　　书店老板见旁边的张狗剩虎视眈眈，哪里还敢再对李秀红有什么想法。
　　“没事，我没事。”店老板心有余悸地说道。
　　“那这书……”
　　“五十，少一个子儿都不卖。”
　　“这……”李秀红还想跟店老板讲讲价。
　　这时张狗剩走过来，掏了一张一百给那老板，嘴里忿忿地道：“哼，五十就五十，你再敢打我嫂子主意，我扒了你的皮。”
　　书店老板吓得一个哆嗦，赶紧从屉子里找了五十给张狗剩。
　　“嫂子，我们走。”张狗剩收下了钱，拉起李秀红的手就往外面走去。
　　书店老板这才长舒了一口气。
　　两人走出了书店，李秀红刚刚想质问一下张狗剩的时候，突然又走过来了两个女生。
　　张狗剩一抬头，就看到了一个熟悉的人影。
　　“兰花？”
　　走过来的两个女生，左边的那个听到有人叫她，也抬头望了过去，然后就看到了手里抱着那本旧书的张狗剩。
　　“狗剩儿？”
　　原来那女生不是别人，正是昔日被张狗剩救过的苗兰花，苗铁柱的女儿。站在她身旁，跟她一起的是她的同学方依依。
　　苗兰花看到张狗剩脸色明显有了变化，可能是觉得对他有愧疚吧。
　　张狗剩迎了上去，笑着问苗兰花道：“兰花，你也来买书啊？”
　　见苗兰花迟迟没有说话，身旁的方依依轻轻撞了一下她，“兰花，这男的是谁啊？”
　　“他……他是张狗剩……”苗兰花小声说道。
　　“原来就是他想非礼你啊，哼，真是癞蛤蟆想吃天鹅肉。”方依依一听，脸上立刻露出了一丝嫌弃和鄙夷，她走到张狗剩的面前，冷冷说道：“傻子，姐姐要进去买书，请不要当道，谢谢。”
　　可是张狗剩站在原地，一动也不动。
　　方依依刚想发火，又听到背后有人叫她们。
　　“兰花，依依，你们来啦。”
　　苗兰花和方依依回过头去，一个穿着格子衬衫，剪着飞机头的帅哥走了过来。
　　“周文辉，你来得正好，这里有条狗，赖着不走。”方依依见周文辉来了，声音突然变得嗲了嗲气的，一副献媚似的说道。
　　这周文辉也是她们的同学，不仅人长得帅，听说家里条件也不错，是好多小姑娘的梦中情人，其中就有这方依依了。
　　“狗？”周文辉挑了挑眉，向四周看了看，疑惑地道：“哪里有狗？”
　　“就是他啊，张狗剩，真的名如其人，简直跟狗一样，赶都赶不走。”方依依指了指挡在她二人前面的张狗剩说道。
　　周文辉一听，脸上的笑容突然间凝滞了，“张狗剩？就是兰花村里调戏过他的那个傻子？”
　　“还能有谁？”
　　“妈的！”周文辉嘴里骂了一句，然后便冲到了张狗剩的面前，“傻子，就是你动兰花的是吧？啊？”
　　周文辉揪起张狗剩的褂子，用手拍着张狗剩的脸。
　　张狗剩没有说话，只是拳头捏得啪啪作响。
　　“怎么了，你个傻子，还想动手打我，来啊！”
　　“文辉，你住手！”眼看着气氛不对劲儿，苗兰花赶紧走上前来，分开了周文辉和张狗剩。
　　“兰花，我帮你出气呢，你干嘛阻止我？”周文辉板着脸问道。
　　“我没事，不用你帮忙。”说着又走到张狗剩面前，带着一丝愧疚的说道：“狗剩儿，那天的事我也听说了，不好意思了，给你带来这么多麻烦。”
　　张狗剩憨笑了一声，道：“没事，兰花。”
　　“嗯。”兰花点了点头，看到张狗剩手里的那本书时，她有些奇怪，“怎么，你要学做菜吗？”
　　“是的，我要学菜，当大厨，赚大钱。”张狗剩有些激动地说道。
　　可没等他说完，一旁的周文辉和方依依就大笑了起来。
　　“哈哈，笑死我了，一个傻子还想当大厨挣钱？”
　　“就是就是，傻子就是傻子，说话都傻里傻气的。”
　　周文辉走了过来，将张狗剩推倒了一边，毫不客气地说道，“傻子，以后离兰花远点，告诉你，他是我的女人。”



正文 第八章 炒鸡蛋

　　“文辉，你瞎说什么……”兰花嗔骂了周文辉一句，小脸变得通红，心里却乐开了花。
　　听到这话，一旁方依依脸上的神色却有些难堪了。
　　周文辉笑了笑，突然伸出手揽住了兰花的腰，“怕什么，反正也是迟早的事，走，我们买书去，别管这傻子了。”
　　就在他们要进店里的时候，张狗剩却突然在后面冷冷说了一句。
　　“你错了，兰花是我的女人！”
　　周文辉一听，顿时觉得肺都要气炸了，正欲回头找张狗剩算账的时候，却看到李秀红已经把他给带走了。
　　周文辉恨得牙痒痒，突然又转过身来，问兰花道：“兰花，刚才那傻子的话啥意思，你该不会真的已经和他……”
　　“啪！”
　　周文辉话还说完，兰花就是一巴掌打在了他的脸上。
　　“周文辉，你竟然以为我是那样的女人，太让我失望了。”
　　说着苗兰花哭着就要离开，却被周文辉拦了下来。
　　“兰花，你别生气，我就问问，我还信不过你？”周文辉连忙说着好听的话哄着苗兰花。
　　苗兰花一头埋进了他的肩膀里抽泣了起来。
　　周文辉安慰着苗兰花，眼睛却一直盯着张狗剩离去的方向，带着一丝狠劲儿。
　　“哼，臭傻子！”
　　……
　　张狗剩在李秀红的拉扯下，心不甘情不愿地回到了村里。
　　“嫂子，你为什么要拦我？”张狗剩堵着气，坐在板凳上问着李秀红。
　　李秀红摇了摇头，“我要是不拦你，你是不是还真要跟那个姓周的干上了？”
　　“干就干，我才不怕他咧。”张狗剩扬了扬手臂，露出他那雄浑的肱二头肌。
　　“嫂子知道你不怕他，可就算你把人家打了，你就厉害了，你就能抢回兰花了？”李秀红继续开解道。
　　张狗剩抿了抿嘴，知道李秀红说的对，“嫂子，我……”
　　“而且上次你那事，我们还欠下了兰花他们家三万块，要是不还上，我们连这小饭店都开不下了。”
　　“嫂子，我知道错了。”张狗剩低下了头。
　　“知道错就好，你这暴脾气也得改改，跟你哥一个德性。”李秀红长叹了一口气，顿了一下，又继续说道：“现在你要做的就是把烧菜学会，等你做大厨赚大钱了，那些人就不会瞧不起你了。”
　　张狗剩点了点头，“知道了嫂子，那你快点再教我吧。”
　　“你呀你，现在又这么急了。”李秀红笑吟吟嗔骂了张狗剩一句。
　　洗完了菜，两人便走进了厨房。
　　“狗剩儿啊，我先教你个简单的菜，炒鸡蛋，让你先熟练一下火候的把握。”说着李秀红便拿了三个土鸡蛋给张狗剩，“先把鸡蛋打入碗里面，然后加点盐……”
　　“啪啪啪！”
　　张狗剩照着李秀红说的连打了三个鸡蛋，然后又加了半勺子盐。
　　“然后再用筷子朝一个方向用力打散蛋黄和蛋清，要注意顺着筷子的运动的方向，筷子不要贴着碗底，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合……”
　　李秀红一边指导，一边演示了一边给张狗剩看。
　　看着蛋黄和蛋清很快便融成了青绿色的蛋液，张狗剩对李秀红竖起了大拇指，“嫂子，你可真棒。”
　　“少贫嘴，来，你来试试。”李秀红嗤笑一声将碗递给了张狗剩。
　　张狗剩学着李秀红刚才的手法，倒也有些上路子，像模像样的。
　　“蛋液里加入两勺水，然后把韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下，搅拌好了就可以上锅炒了。”李秀红踮着脚，站在张狗剩一侧，耐心地传授他厨艺，一步一步讲解着。
　　“把锅先烧热，再倒油，油差不过七成热的时候就可以倒入蛋液，划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定形后再翻炒。”
　　张狗剩一边听着，手里的动作倒是不含糊。
　　“刺啦——”
　　蛋清一下锅，升腾起一团烟雾，张狗剩便开始翻炒起来。
　　看着张狗剩还不太熟练的炒菜手法，李秀红赶紧凑了过去，握住了张狗剩的手，教他怎么用锅铲。
　　“这铲子呢你得这么拿，这样你就可以顺着手用力了。”
　　李秀红和张狗剩挨着身子，张狗剩问着李秀红身上的香味顿时有些心猿意马了。
　　可偏偏自己的手肘还好死不死地正好在李秀红那熬人的胸前两团磨蹭着，柔软的触感令张狗剩感到美妙万分。
　　李秀红似乎也觉察到了张狗剩在偷看自己，左手在他的腰间狠狠掐了一把，又羞又气地道：“狗剩儿，看我作甚，看锅里啊，别糊锅了。”
　　张狗剩这才反应过来，把注意力放在了炒鸡蛋上。
　　“加几滴料酒再翻炒几下就可以出锅了。”
　　张狗剩听到，又倒了两滴料酒，然后翻弄了几下，便就鸡蛋盛盘了。
　　“来，嫂子，尝尝我的炒鸡蛋怎么样？”张狗剩笑嘻嘻地将那盘热气腾腾的炒鸡蛋端到了刘秀红面前。
　　金黄的鸡蛋包裹着点点翠丽的韭菜，整个屋子里顿时都是一片香气。
　　“嗯，鸡蛋金黄鲜亮，光看品相还不赖嘛。”李秀红瞅了一眼笑了笑，随即拿起筷子，夹了一块鸡蛋便放在嘴里。
　　看着李秀红淡红色的嘴唇上下开合着，张狗剩咽了咽口水。
　　刘秀红尝了一口鸡蛋，马上就赞不绝口：“狗剩儿啊，没想到你做的比嫂子还好吃呢！”
　　“真的吗，嫂子？”张狗剩也露出了开心的笑容。
　　“那当然，这盘炒鸡蛋都可以拿到市里的餐馆去卖了哩。”
　　听到李秀红这么夸自己，张狗剩不好意思地挠了挠头。
　　“狗剩儿，这炒鸡蛋呢首先要把鸡蛋炒嫩了！这嫩怎么来？水和油缺一不可，油的问题很好解决，只要适当多加一点，那么水呢？鸡蛋里不是有水吗？但是鸡蛋的含水量随着储存时间变长也会减少的，所以我们可以适当加点水，加什么水呢？”
　　李秀红为张狗剩讲解道：“一般我们在炒蔬菜的时候都加温水，加冷水容易让口感变老。那么在鸡蛋里加多少水呢？一个鸡蛋，喝汤的小汤匙一勺，大的就半勺，这样鸡蛋的含水量增加了，而且会更加松软，量也会感觉多了点……”



正文 第九章 嫂子我想要你

　　张狗剩若有所思地点了点头，随即又问出了另一个问题，“那为什么最后要加料酒呢？”
　　李秀红笑笑，“鸡蛋不是有股腥味吗？对的，那怎么去除呢？加料酒。料酒能去腥，但是什么时候加呢？炒的时候加最好，可以让鸡蛋的腥味连同料酒蒸发出去就可以了。”
　　“对了，烧菜呢还有很重要的一样东西，那就是火候。”
　　“火候？”张狗剩一头雾水地看着李秀红。
　　“嗯，是的。”李秀红点点头，继续给张狗剩说道：“这火候该怎么把握呢？就拿这炒鸡蛋来说吧。一开始油温不高，鸡蛋就不能变蓬松起来，太高就会焦糊了，所以记住先热锅，烧到几乎锅子都要冒烟了再放油。”
　　张狗剩恍然大悟，“哦，我懂了，如果把油烧到冒烟了，那时侯油里致癌物质挥发出来了啊，这样的菜做出来就不健康了，我们要好吃，但不能让油在锅里呆的太久，所以我们只要一开始尽可能把锅烧热再加入油。”
　　“哈哈，狗剩儿真的越来越聪明了。”刘秀红欣慰地赞赏了一下张狗剩。
　　就在二人说话间，外面的大厅来了几个刚刚从工地里下来的农民工。
　　一进屋，那几个农民工就闻到了那盘炒鸡蛋的香味。闻到这股香味，那几个饥肠辘辘的的农民工下意识的抹了抹嘴巴，咽了一口又一口的口水。
　　“什么东西这么香啊？”
　　“老板娘啊，你今个儿做了什么好吃的啊？”
　　“是啊是啊，快拿出来，让哥几个尝尝。”
　　厨房里的张狗剩听到外面的叫声，稍稍有些慌张了，“嫂子，他们要吃，咋办啊？”
　　“那就让他们吃呗，怕啥子哟。”说着李秀红便喜笑颜开地端着那盘香气喷喷的韭菜炒鸡蛋走了出来。
　　“乖塞，老板，你这炒鸡蛋闻起来咋这么香，看着又滑又嫩的，赶紧给我尝尝。”一个农民工眼睛一眨也不眨地盯着李秀红手里的那盘炒鸡蛋说道。
　　这时另外一个农民工也反应了过来，大声的喊道：“老板娘，别给那秃子，那炒鸡蛋我要了！”
　　被称为秃子的农民工瞪了一眼旁边说话的那人，“哎，我说二狗啊，你怎么搞就不仗义了吧，那菜是我先要的。”
　　名叫二狗的那个农民工，笑了笑，冲秃子摆了摆手不屑，道：“秃子，你要了啊啊啊……那就是你的，你给钱了吗？老板娘我出十块钱买这盘炒鸡蛋！”
　　李秀红一听，顿时笑开了花。
　　这农村里一盘炒鸡蛋不过才五块钱，加了韭菜也才七块钱，现在人家张口就出了十块，她当然喜出望外。
　　秃子这下子好像也不乐意了，一拍桌子，冲二狗说道：“草，就你小兔崽子有钱是吧？老板娘，十五块我要了。”
　　“秃子，你跟我来真的是吧？”
　　“咋滴，不争馒头争口气，工地上我就看你跟包工头的媳妇眉来眼去的不爽了，今个儿我还真就杠上了。”
　　眼看着屋里的气氛越来越不对劲，李秀红赶紧放下那盘炒鸡蛋，走过来分开了两人，打着圆场。
　　“两位大哥，有话好好说嘛。炒鸡蛋嘛，我再让狗剩儿做一份就行，都有的哈。”
　　“狗剩儿？老板娘，我没听错吧，这盘炒鸡蛋是你家那个狗傻子做的？”秃子张大了嘴巴，一脸诧异地问道。
　　李秀红稍稍有些不乐意，“大哥瞧你话说的，我家狗剩儿啊一点也不傻，这菜真是他做的，不信我再给你做一份？”
　　“你等等，我先尝一口。”说着那秃子也不管对面的二狗，拿起筷子就夹了一块鸡蛋塞进了嘴里。
　　听到是张狗剩做的，那二狗倒也不急了，没准儿这菜闻起来香，其实难吃的要死，他可不相信一个傻子能烧出什么好吃的菜来。
　　可就在二狗这么思索的片刻钟，那盘炒鸡蛋已经被秃子干掉了一半了。
　　看着秃子一脸享受的样子，二狗不相信地摆了摆头，“难道真这么好吃？”
　　嘴里捣鼓了一句，二狗也急忙夹了一块鸡蛋放进了嘴里。
　　刚入口，鸡蛋的嫩滑混合着韭菜的清香便在他的嘴里绽放，一点一点地刺激着他的味蕾。
　　“老板娘，再来一盘，不不不，两盘！”
　　“好嘞，狗剩儿啊，再来两盘炒鸡蛋！”
　　看着面前的两个农民工狼吞虎咽的样子，李秀红的心中那个高兴啊。
　　三盘炒鸡蛋就着香米饭下肚，两个农民工终于打了个饱嗝。
　　临走的时候又提前预定了明天的菜肴，那两个农民工这才心满意足的离开了饭店，而且还说要帮老板娘和张狗剩好好宣传一下。
　　最后每盘炒鸡蛋李秀红按十二块钱算的，加上饭前和啤酒，这顿饭一共卖了四十块钱，这可抵得上过去一天的收入了。
　　李秀红满心欢喜地拿着钱去了厨房，连忙拉起还在洗碗的张狗剩，“狗剩儿啊，你看看这是你刚才赚的。”
　　“这么多啊？”看着李秀红手里的票子，张狗剩也有些意外。
　　“是啊，这不还多亏了你的菜嘛。”李秀红此时很是开心。
　　张狗剩笑了笑，低头思索了一会儿，然后问道：“那嫂子，我有没有什么奖励啊？”
　　“奖励？”李秀红眨着黑黑的大眼睛，笑着问道：“你想要啥子哟？”
　　“我想要……”
　　张狗剩哽咽了一下，突然将李秀红按倒在了桌子上，“……我想要你，嫂子……”
　　说着张狗剩便将自己的嘴促了上去，李秀红似乎显得有些不太适应，在桌子上上扭捏了几下，嘴里浅声发出了阵阵呢喃。
　　“唔……不要……我是你嫂子……”
　　张狗剩也缓缓拨开了李秀红发髻和额头上略微凌乱的秀发，露出了一张白皙漂亮的脸蛋。
　　细长的秀眉，玲珑的琼鼻，桃腮微晕，娇艳欲滴的朱唇，完美无瑕的脸红晕片片，简直就和十七八岁的小姑娘差不多。
　　看到这里，张狗剩心中早已一阵燥热，身体的某处已经有了反应。
　　李秀红突然睁开双眸，伸出芊芊玉手，一把抓住张狗剩的领口。李秀红的小手明明没有多少力量，但是张狗剩却被她一把拉了过去，李秀红小手用力的同时，她的两片火热的红唇也凑了上来。
　　李秀红的嘴唇擦着张狗剩的脸颊，落到了他的耳际，两片火热柔嫩的唇瓣死死的含住张狗剩的耳垂。
　　耳垂传来的湿热让张狗剩身子一震，此时也不再顾忌，用力一把抱住李秀红的娇躯，狠狠的吻住了李秀红的双唇。
　　此时的李秀红，也不再抗拒，迎上去回吻他，在他唇上一点点的舔，被他一口含入嘴里津津有味的含弄。
　　“唔……嗯……”



正文 第十章 收回田地

　　张狗剩把嫂子按压在桌上正在狂吻，忽听得一阵敲门声。
　　“秀红，秀红啊，在家吗？”
　　李秀红“嘤哼”一声，听到门外有人，慌里慌神地急忙推开了张狗剩。
　　“狗剩儿，别闹，是村长。”
　　李秀红整理一下自己被扯开的胸衣，然后打开了门。
　　此时门外正站着一个五十多岁的老农民，头顶一个脱边儿的草帽，因为经常在田地里干活，所以皮肤晒得很黑。
　　长年的辛苦劳作早已压弯了他的脊背，挽着裤腿，扛着一把锄头。
　　看到李秀红，村长笑了笑，操着厚重的口音说道：“秀红啊，这大白天的咋还把门关上了哩？”
　　李秀红被这么一问，只觉得俏脸上有些发烫，瞥了一眼身后的张狗剩，尴尬地笑了笑，对村长说道：“这不，狗剩儿啊想学做菜，我正教他做菜呢。”
　　村长一听，也忍不住看了看张狗剩，顿时憨笑了起来，露出了眼角的一大把鱼尾纹，“哈哈哈哈，我们的狗剩儿现在也出息了啊，还要学做菜了啊？”
　　“是啊，还别说，我看我家狗剩儿啊没准儿以后真能成个大厨子哩。”李秀红笑着露出了一排整齐的大白牙。
　　“哈哈，好啊，好啊。”村长也跟着乐呵了起来，随即他从口袋里掏出了几张毛老头递到了李秀红手里，“对了，秀红，这是你们老张家那亩地今年的田租。”
　　“哟，还劳烦村长你送来了啊。”李秀红收下了钱，喜笑颜开地说道。
　　“不劳烦，你看看今年是咋办？”
　　“哎呀什么咋办不咋办的……这往年都是村长你们承包的，今年还是交给你们吧，庄稼收了卖了钱，分给我们些就行……”李秀红想了想，还是决定照去年的办。
　　可是就在村长准备答应的时候，张狗剩却突然走了过来。
　　“村长，今年那块儿地我能收回来吗？”
　　“什么？收回来？”村长显然没有料到这个平日傻里傻气的狗傻子竟然会想着把田给收回去。
　　一旁的李秀红也是瞪了一眼张狗剩，轻轻敲了一下他的脑袋，“狗剩儿，你疯了，收回来干嘛啊？你给村长他们承包了，我们还能收点田租……”
　　“嫂子，那几百块的田租根本不值当，赚不了多少钱。”张狗剩轻描淡写地说道。
　　“赚的不多怎么也有几百块吧。”李秀红有些不理解。这个狗剩儿，还以为脑子好使了呢，怎么关键时候又犯迷糊了。
　　村长这时却笑了起来，脸上假装不在意地对李秀红说道：“秀红啊，我可是随便你们啊，你们要收回去我还少烦神，嘿嘿。”
　　说完村长正了正自己的草帽就要离去，李秀红赶紧一把拉住了。
　　“村长啊，瞧你说的，你又不是不知道，狗剩儿向来脑子不太灵光，这田啊我看还是麻烦你……”
　　“嫂子！”张狗剩此时却不干了，执拗地摇着头，“这田我要收回来，我要自己种。村长，你先回去吧。”
　　村长一听，脸上明显有些不开心，甩开李秀红的手就要离开。
　　“村长，村长！”李秀红踮着脚唤了几声，村长却头也不回地走出了篱笆墙。
　　看到村长走了，李秀红顿时气不打一处来，回过身来瞪着圆圆的大眼睛看着张狗剩，胸口上下起伏着。
　　“种种种，你说你会种什么？”
　　“嫂子，你别生气，我坐下来我慢慢跟你说。”张狗剩赶紧陪着笑，将门口的刘秀红牵了过来。
　　轻轻触摸着那光滑如婴儿肌肤的玉手，张狗剩将李秀红拉到了一张椅子上坐了下来，道：“嫂子，我跟你说，咱们田收回来后，不种别的，就种娃娃拳。”
　　“什么，种娃娃拳？”李秀红更加疑惑不解了。
　　村里人都知道，这娃娃拳是山药，长在山坡子的杂草丛林，一般没农活的时候上山去摘一些，可是从来没有听过有种田里的。
　　这时，张狗剩胸有成竹地说道：“田里的土壤肯定要比山土肥沃一些，我们那块田正好靠着山脚的那片灌木林，从那里刚好可以把山上的娃娃拳给引植下来。”
　　听张狗剩这么一解释，李秀红的气倒是有些消了，狗剩儿说的这个法子虽然听起来有些怪怪的，但也确实可以一试。
　　“到时候，我们附近的田也租来，扩大规模，就可以增产增收了。”张狗剩越说越兴奋，捏着拳头跃跃欲试。
　　“狗剩儿，你这么一说，倒也不是不行，只是你有没有想过我们往哪里销啊，这东西种出来了，总不能让它烂在田里吧？”李秀红说出了心里的疑问。
　　的确，要想赚钱，这销路还要找好。
　　张狗剩微微一笑，掏出了之前莲姐给的名片，“嫂子，你难道忘了，不是有个莲姐来接手吗？”
　　“对啊！”李秀红也突然想了起来，“人家是大城市里的，自己又是开饭馆的，城市人爱吃这个，确实有不错的销路。”
　　“还有啊……”张狗剩站了起来，指手画脚地说道：“多余的娃娃拳，我们还可以找超市批发，晒干加工又能入药卖到药店里，怎么会找不到销路呢！”
　　李秀红点了点头，终于露出了一丝笑容，“好，那明天我就找村长他们说，让他们把田还给我们，不过就怕……”
　　说了一半，李秀红突然打住了，眼里透着一丝担心。
　　“怎么了，嫂子，怕什么？”看到李秀红白皙的俏脸上露出来的一丝担忧，张狗剩不解的问道。
　　刘秀红叹了口气，“哎，咱们家那块田是村长、苗老虎他们几个一起承包的，就怕到时候他们阻拦，不肯还我们田啊。”
　　“那怎么行，田本来就是我们的，咋的不还了？不还我去市里告他去。”张狗剩血气翻涌，嘴里怒声说道。
　　看着张狗剩现在这个样子，刘秀红心里头一阵高兴，这么多年了，他还是第一次瞧见张狗剩像今天这样，有头脑又冷静，还能干。
　　“嫂子，你怎么了，怎么眼睛有些红啊？”张狗剩看着发愣的李秀红问道。
　　李秀红赶紧擦了擦眼睛，“没事，嫂子高兴呢，来来来，今晚嫂子再教你一个菜。”
　　“好嘞，嫂子，不过刚才的奖励你还没有……”张狗剩的脸上露出了一丝坏笑，舔了舔微微发干的嘴唇看着李秀红。
　　李秀红笑靥红扑扑的，想到刚才的那一幕她羞愧地低下了头，随即蜻蜓点水似的亲了一下张狗剩的脸巴子，说道：“狗剩儿，不要着急，嫂子以后会给你的……”