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正文 第四章  一碗荷叶粥
作者:兰林雨 时间:2018-05-16 10:31 字数:3623 字

“我叫许小丫,我真的会做荷叶粥的。”许小丫看见机会来了,哪有不把握住的道理,这可是一个难得的机会啊,说不定她可以借着这个做出荷叶粥的事情要求一下离开厨房到别的部门去,就是做一个扫地丫头也比现在要强啊。她之前听着绮罗和王妈妈之间的对话,了解到要吃荷叶粥的是这莫府的老太君。

老太君耶,那一定是在莫府里面极有地位的人,和电视上的一样有着管制全府的权力,若是把她伺候的好了,那不是就此翻身了。

绮罗打量了她一下说:“既然你这么肯定你会做,那我就给你找个机会,要是做好了自然是会赏赐你的。”

许小丫就等着她的这句话了,她说:“绮罗姑娘,你放心吧,我绝对不会让你失望的。”

绮罗点点头,然后看向王妈妈和江厨娘说:“就让找个小丫头试试吧,说不定她真的能做出来,毕竟也是你们厨房的人,没有看过猪难道还没有吃过猪肉,要是再多拖延一会儿,老太君可等不及了。”

既然绮罗都准许了许小丫做荷叶粥,王妈妈和江厨娘两个也不好再不准了,这要是被有心人知道了,告到老太君那儿说她们的不是那可就不好解释了。且罢,她们就看看这个许小丫能做出个什么名堂,她要是做不出来看她们两个灯绮罗走了以后怎么惩罚她,看她下一次还敢不敢强出风头。

许小丫看到她们默许的神色也是心情激情澎湃的不得了,要知道她还在现代的时候最爱的就是吃尽天下美食了,而且曾经还为了更好的享受美食专门去厨师培训班学了几个月,她的爸爸妈妈、所以的同学朋友都对她的手艺赞不绝口呢,一个小小的荷叶粥有什么能难倒的,这次还真多亏了这个苏厨娘不在,不然哪有她的机会啊。恩,现在不要太得意,嘿嘿,等做好了再高兴高兴吧。

许小丫想着就走到了米缸前,舀了一小碗的米,在这个厨房工作了这么多天,她早就摸清了食材放在哪个地方。她转头斜眼看了下正盯着她一心想要她出丑的王妈妈,王妈妈此时对她这么快的就找到米缸表示不解。哼,以为她不知道大米在哪里吗,让你失望了吧,许小丫心里嘀咕着,手上却也不停的动作着。

把大米淘洗干净,加了几碗清水,然后把它们一起倒在了瓦煲里面,炉子上的火这个时间还旺着,许小丫把瓦煲端到了上面,然后选了一张新鲜的荷叶盖在上面。

绮罗看着她条理清晰的做着手边的工作,对她能做出荷叶粥来已经信了一大半,她随手拿了一张椅子坐下,看着许小丫接下来的动作。

没过一会儿,那张荷叶在所有人的眼中慢慢了软了下来,掉进了瓦煲里面,许小丫又赶紧换上一张荷叶,如此反复三四次之后,许小丫才把炉子的火弄小,盖上了煲盖,让粥慢慢的熬着,这样荷叶的清香才能进入粥里。

转身她又拿了几个小碟子,切了一点咸菜和咸鸭蛋,把它们摆好在碟子里面,又倒了一点白糖在最小的碟子里面,这一切准备完毕之后,许小丫走到正在熬粥的瓦煲前,打开盖子看看里面的情况,又试试温度然后对绮罗说:“绮罗姑娘,再熬半个时辰这荷叶粥就可以食用了。”

此时绮罗早就一边看她一连串的动作一边想了好久,她没有想到着荷叶粥的做法居然会这么简单,也更没有想到整个莫府的厨娘就只有苏厨娘做的出来。

她站了起来,神色复杂的看着王妈妈和江厨娘,有心想问问她们整天在做些什么,连一个烧火丫头都会做的粥,她们都不会做,却还是叹口气,没有多说什么。

“是吗,既然我已经等了这么长的时间,也不在乎这半个时辰了,我就等这荷叶粥好了,若是再出什么差错老太君那边可真不好交代了。”绮罗想了想说着又坐回了椅子上。

许小丫倒是巴不得这个绮罗不要急着走,要是等她走了,王妈妈欺负她霸占着这荷叶粥的功劳不放,还为此更加的对她不好,那她就是赔了夫人又折兵了。许小丫干脆也搬了一张小板凳坐在炉子前面,盯着瓦煲,还拿着扇子一下一下的扇着。

时间一点一点的过去,那个煮着荷叶粥的瓦煲渐渐的冒出了阵阵的热气,许小丫知道这是荷叶粥煮好了的讯息了,她连忙起来,打开瓦煲一看,果然瓦煲里面原本白白的大米变成了清香扑鼻的淡绿色的荷叶粥。

这下真的大功告成了,许小丫高兴的都想跳起来了,她深吸口气,稳定着自己的情绪,在碗橱里拿出一个花纹清雅的白色陶瓷碗,把瓦煲里面的粥小心翼翼的倒在其中,再拿了一个木制托盘,把那碗粥放在里面,又把之前准备好的那些小碟子也放进了托盘之中。最后,她对绮罗说:“绮罗姑娘,荷叶粥已经煮好了,可以端给老太君食用了。“

绮罗赞赏的点点头看着托盘里面的荷叶粥说:“很好,你就端着它吧,跟我到老太君那边去,老太君看见了一点很高兴,一定会赏赐你的。”

许小丫兴奋的直点头,她顿时有种挺直腰杆,脚下生风的感觉。

但是王妈妈不乐意了,这今天让许小丫得了功劳,这以后自己可就不能随便使唤她了,毕竟那是在老太君面前立过功劳的人啊。可是,这对一直想掌控这个厨房的王妈妈是一种莫大的挑战,不行,绝不能让这小丫头如愿。于是她走到绮罗的面前,用一种担心的语气说着:“绮罗姑娘这样不好吧,你看这许小丫也就是个烧火的粗使丫头,笨手笨脚的不说,长得也不好看。”王妈妈指指许小丫身上破旧打满补丁的衣服又说:“要是惊吓了老太君可不好啊,还是我王妈妈端着吧。”

听着王妈妈这一大番话语,绮罗倒不这样认为,她看着许小丫,衣服是很破旧,但是也干干净净不灰蒙蒙的,长相也确实也很普通,但是人家一个小姑娘还没有长开呢,谁知道会不会女大十八变呢,再说了,老太君是只管这荷叶粥好不好吃的,可不管这煮粥的人长得什么样子。

绮罗是知道王妈妈的目的的,不就是看着一个丫环除了风头心里不乐意吗,那也是人家小丫头会做老太君爱吃的荷叶粥啊,怕抢了她的风头吗,这王妈妈也太不能容人了吧。于是她清清嗓子说道:“王妈妈,你不用多说什么了,我到是挺喜欢小丫这个丫头的,今个儿我就想带着她去老太君那儿长长脸色,省的一天到晚总有些人自以为了不起,一个小丫头的功劳也要抢!”

这话说的王妈妈的脸一阵红一阵白的,她称霸厨房这么多年,还第一次被一个小辈这么说,但是人家是老太君身前的大丫环,闹了起来也是自己吃亏。

绮罗满意的看着王妈妈有怒不敢言的神色,抬手对许小丫招呼着:“走吧,还愣着干什么呢,老太君可等着呢。”

许小丫之前一直端着托盘看着绮罗话中有话的为她说话,心里对这个大丫环真的是升起了无限好感,还有敬佩,居然敢这样的讽刺王妈妈,不愧是老太君身边的人啊。许小丫突然对即将见面的老太君产生了好奇之心。

绮罗领着许小丫走出了厨房,接着走出了后院,带着她向主屋的方向走去。

莫府作为平州第一大商户,除了平州第一大盐商乔府可以与之相比,其他的商家是万万不能与之抗衡的。这不仅仅是因为莫家的生意做得很大,更表现在莫府的建筑之上。

平州城与其他的城市一样,也是分成好几个不分的。西边是郊区,有很大的树林子和一大片草地,春天到来的时候那里就是片郊游的好地方,许多公子小姐都在那里举行诗会茶话会,成就了很多的美满姻缘。因此西边也就成为了青年男女约会的必经之地。

北边呢,大部分就是乔盐商的地盘了,那里有好多仓库厂房,也有乔家为那些工人居住建造的房子。

南边主要是商家店铺,平州城的酒楼、店铺一部分集中在那里,另一部分就是分散在东面了。南边还有秦楼楚阁,那可是纨绔子弟最爱关顾的场所了。

最后就是东边了,东边作为平州城的百姓主要居住场所又分为几个部分了。西边和北边大部分都被平民百姓低低矮矮的房子占据了,南边是前面所说的一些商家店铺,东边就是像莫府这样的大户人家的宅子所在地,也有官府人家住在那里。

莫府作为东边只比平州太守府稍逊的宅院,占地面积很大,按照现代的眼光来说有几个足球场那么大。

莫分为前院,中院和后院三个部分,前院是莫府的大小管家居住的地方,中院住的是莫府的大小主子们,后院就则是厨房和像许小丫这样的粗使丫头睡的地方。

许小丫跟着绮罗一路绕着那些弯弯曲曲的回廊,不仅要紧紧跟着绮罗,还要分心看着托盘里面的荷叶粥,小心不让它泼出来。不过也许是绮罗自己也注意到许小丫跟在她后面走的很慢,也便停下脚步,慢慢的走着。

等出了后院,两人又穿过一条长廊,来到了前院。

一到了前院,许小丫就感觉到豁然开朗,眼前一大片的假山楼阁看的她都有点目不暇接了,绮罗自然是注意到了她心不在焉的状态,便提醒了一句:“小心点,别撒了粥,这院子你以后有的是时间去看。”

许小丫听了赶紧抬抬胸脯,目不斜视,跟在绮罗的后面走进了莫老太君所在的竹韵园。

莫老太君的竹韵园位于莫府中院比较靠后的地方,这是因为莫老太君说她自己年纪大了,受不了前院的闹腾,强烈要求其他的家眷搬到前面,自己住在后面。

对于莫老太君的这一命令莫家其他的人不敢不从,因此这也造成了竹韵园处在一片“蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽”的坏境之中。

许小丫赞叹的看着这被一大片林子包围的竹韵园想着住在这里真的是享受啊,在现代哪里还找不到这样的幽静之所啊,莫老太君真的是好会享受哦。

到了竹韵园的门口,守在门口的小丫环看到了她们连忙迎了过来说:“绮罗姐姐,你终于回来了,梅香姐姐问了您回来没有好几遍呢。”

绮罗点点头说:“知道了。艳萍,你去把她手里的荷叶粥接了,和我一起去老太君那里去。”绮罗指着许小丫手中的托盘。

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