过年了,风影山庄丫环仆人都忙忙碌碌的,赶着做馍馍的,年糕团子的,还有做年夜饭的。
“爷,厨子要请假,说是他侄儿要在初二娶媳妇,想请几天假。”王叔出现在了雪苑。
“就让他去吧。“乔岳眼眸从凝儿身上移了开来。
“可是,年糕还没蒸呢。”王叔犹像着。
“你们要信得过我,让我来蒸吧。”寒凝笑着开了口,自从她听到合玉寒的消息后,心情一直郁闷,幸亏乔大哥,没事总会来陪陪她们,她吃住都在人家家里,也该替人家作点,力所能及的事了。要不自己什么都不做,连人都快发霉了。
“那怎么行,我们家又不是没有仆人,要你帮忙。让人知道了,还不知道怎么笑话我们家呢。”乔岳不快的说。
“乔大哥,你还是让凝儿去试试吧。你看凝儿那么开心。”春儿适时的插上了话。
瞥了一眼,眼中禽着期待的寒凝。“凝儿,你会做年糕?他有点不确定的问道。
“你不相信我。”寒凝嘟起了嘴,生气地别转了头,不再看乔岳。
“好了,好了我相信你就是了。只不过竟然要让你这客人为我们做糕点,说出去名声不好罢了。”乔岳眼里的宠腻,让人不禁怀疑他是不是动了春心。
午时寒凝出现在了厨房门口,扫一眼这大得离谱的厨房,心里不由大喜。她已经好久没有煮一顿自己烧的东西了,还是在将军府偷着烧了一顿给春儿吃的,到现在恐怕手都要生疏了。
脸上蒙着白纱,那是乔大哥怕她太引人注目特意为她准备的。厨房里繁忙的景象,让她看到了大户人家过年的奢华了。
大鱼大肉,全鸡全鸭,山珍海味自不必说。忙碌的丫环仆人,却都有条不紊的。
“凝儿姑娘,今天要做糕点了。你看这是准备做糕点的材料。”王叔走了过来,领着寒凝来到了靠墙的一张大桌子旁。
桌上摆着糯米红豆还有各种材料,有经过加工的糖桂花,薄荷,芝麻,核桃仁,杏仁。
先把红豆洗净放在锅里煮着,拿了个大盆把糯米加水加糖和好,伸出葱白小手,轻轻揉着。揉到差不多,拿出蒸笼,把和好的糯米面团轻轻摊在了蒸笼里,把煮烂的红豆铺了厚厚一层在糯米面上,又加一层糯米面盖在红豆上,最后再在上面铺了些红豆,再把桂花密密的撒了一层在糯米面的上面。盖上锅盖,吩咐仆人在下面点火蒸糕。
乔岳看着忙得一头汗水的寒凝,心中不由对她产生了浓厚的兴趣,他真想知道,她到底是个什么样的女子。
他痴痴的想着,呆呆的在厨房的窗外站着,仿佛泥塑的雕像,灵魂都不知道跑到哪里去了。
没过多久厨房里飘出了一股淡淡的桂花的清香,夹杂着一股子淡淡的清甜的味道。
糕蒸的差不多了,寒凝让人把蒸笼端离了锅,放在厨房外面凉着,这桂花红豆糕要凉了以后才能切,否则要粘连在一处的。
“好香,”厨房里好多丫环,仆人都被桂花的香气引了过来,放下手中的活,使劲地贪婪的嗅着空气中甜美的清香。
“凝儿姐姐,你做的是什么糕,怎么这么香?”雪儿拉着春儿的手出现在了厨房门。
“这是桂花红豆糕,你们的糕点厨子,不是做的这种糕吗?”寒凝浅笑盈盈,她到不担心糕不好吃,只是不知道这里有没有什么规矩。
“我们家的厨子从来没有做过这么香的糕点。我好想尝尝。”雪儿一付孩童样。
“等凉了以后,让他们切好了你就可以尝了。”寒凝的笑里面藏着一份喜悦。